Mixtura, es todo un éxito, la Feria Gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica, es un éxito completo, pero, siempre hay un pero, no es por que quisiéramos minimizar este esfuerzo del empresariado gastronómico, si no querer sensibilizar quizás a los organizadores de este evento, que no somos 300,000 personas que habitan Lima o el Perú, pués piensan muchas personas como yo, que el ingreso a la Feria, no está en la posibilidad de muchas personas, por ejemplo;cuantos habitantes hay en la Capital de la República, 1 millón?, 2 millones?, no somos más, muchisimos más, alrededor de 6 millones, con esto no digo, que entren todos pero por los menos debería de acabar con 2 millones de personas su asistencia al final de la jornada ósea la clausura, fijese, la entrada cuesta S/.20.00.- un plato criollo cuesta S/.12.00, puedes pedir la mitad y te lo dan por S/.6.00, bueno, te sale para ti solito/a, S/.32.00 la gracia, solamente por estar en Mixtura, creo que igual o mejor cocina la vivande